Encyclopédie mondiale des Arbres

Nom : Cacaoyer
Nom latin : Theobroma cacao
Famille : Sterculiaceae
Répartition : Amérique Centrale
Hauteur : 9m
Port : étalé
Feuillage : persistant
Pollinisation : par les insectes
Forme des feuilles : oblongue

Description :
Le Theobroma cacao est une espèce tropicale originaire du Mexique. Il pousse naturellement dans le bassin de l'Orénoque et de l'Amazonie à basse altitude au pied de la cordillère des Andes sur des collines de basse altitude (entre 200 et 400 m). C'est un arbre qui mesure de 25 cm de long, les feuilles lisses et coriaces, d'un vert intense, ont souvent des bords ou des extrémités secs et craquants. Toute l'année, les fleurs apparaissent directement sur le tronc et le vieux bois, mais sont particulièrement abondantes au printemps. Jaune ou rose crème, elles font 1 cm de large et possèdent cinq pétales. Les fruits sont des cosses ovoïdes, de 20 cm de long, parcourues de stries longitudinales. Ils peuvent être bruns, bordeaux ou orange. Les cosses contiennent 50 à 100 fèves. Mesurent 2 cm de long, elles sont entourées d'une pulpe blanche et visqueuse, exhalant une odeur de citron. L'intérieur est d'un rouge violacé vif.

Nom : Jacquier
Nom latin : Artocarpus heterophyllus
Famille : Moraceae
Répartition : de l'Inde à la Malaisie
Hauteur : 20m
Port : en dôme et en colonne
Feuillage : persistant
Pollinisation : par le vent et les insectes
Forme des feuilles : obovale

Les jacquiers sont cultivés pour leurs gigantesques fruits composés qui peuvent mesurer 90 cm de long et 50 cm de large et peser jusqu'à 18 kg. Ces caractéristique varient énormément d'un arbre à l'autre. Ils contiennent beaucoup d'amidon : 23 % de leur chair collante, crieuse, rose à jaune d'or, en est constituée. Elle a une odeur forte et désagréable, mais un goût sucré. Les graines inscrustées dans la chair se dégustent également. Ces arbres à croissance rapide sont particulièrement cultivés dans le sud-est de l'Asie

Description :
L'Artocarpus heterophyllus a le tronc droit, d'un brun rougeâtre, est surmonté d'une couronne dense. Les feuilles juvéniles sont souvent lobées. Lorsqu'elles sont matures, elles sont oblongues à ovées, étroites près des pétioles, vert foncé et coriaces. Elles mesurent 10 à 20 cm et ont un revers pubescent. Les fleurs, minuscules et verdâtres, apparaissent directement sur le tronc et le vieux bois. Les fruits contiennent de nombreuses graines de 3 cm de long qui sont enrobées d'une substance gélatineuse.

Nom : Durian ou Durion
Nom latin : Durio zibethinus
Famille : Bombacaceae
Répartition : Malaisie et Antilles
Hauteur : 36m
Port : dense à cime, irrégulière, ramure horizontale
Feuillage : persistant
Pollinisation : par les insectes et les chauves-souris
Forme des feuilles : elliptique

Originaire des forêts tropicales de l'Asie du Sud-Est où il est cultivé pour son fruit. Son nom provient du terme malais duryon qui correspond au fruit de l'arbre. Le durian mesure généralement 24 et 30m de haut, cepandent certains arbres atteignent 45m. Les animaux sauvages comme les éléphants les apprécient beaucoup en raison de leur odeur si particulière.

Description :
Le Durio zibethinus a un tronc brun et droit, une base large et des branches presque horizontale. Les feuilles vert foncé sur le dessus ont un revers argenté recouvert d'écailles. Elles mesurent 20 cm de long. Les fleurs, d'un blanc verdâtre ou rôsatre, apparaissent directement sur le tronc et les branchesles plus vieilles en groupes de 3 à 30. Les fruits nécessitent 3 mois pour se développer. Lorsqu'ils sont mûrs, ils tombent de l'arbre. Ils sont souvent surnommés les fruits les plus dangereux de monde. Ils sont ronds ou en forme d'oeuf et pèsent généralement entre 2.8 à 3.5 kg. Leur écorce épaisse est verte ou jaunâtre, recouverte d'épines dures et vulmérantes. En tombent, le durion peut blesser, voir tuer, tout être humain ou animal qu'il atteint. A l'intérieur des fruit se trouve une à quatre grosses graines, chacune mesurent 3.5 cm de long. Elles se mangent rôties, frites ou bouillies. Le reste du fruit se compose d'une pulpe semblable à de la crème anglaise, dégagent une odeur nauséabonds mais d'un goût délicieux. La pulpe est généralement consomée fraiche mais elle peut également être servie avec du gâteau, de la glace et bien d'autre aliments

Nom : Baobab africain
Nom latin : Adansonia digitata
Famille : Bombacaceae
Répartition : toute l'Afrique tropicale
Hauteur : 24 m
Port : en dôme clairsemé
Feuillage : caduc
Pollinisation : par les chauve-souris
Forme des feuilles : ronde (orbiculaire) et divisée

Cet arbre incroyable peut croître jusqu'à un âge avancé. Son tronc extrêmement renflé peut avoir une circonf&rence de 30 m, faisant de lui l'un des arbre les plus large du monde. Chez des spécimens particulièrement âgés; il devient creux et peut contenir jusqu'à 1 200 litres d'eau. Son écorce fibreuse peut servir à fabriquer des cordages.

Description :
L'écroce est pâle et les feuilles vert foncé et vernissées sont divisées en cinq ou neuf folioles, chacune mesurent 15 cm de long et présentant une nervure centrale pâle. L'arbre peut être nu durant une grande partie de l'année. Les fluers apparaissent avant ou avec le nouveau feuillage. Elles pendent forment des cordons et mesurent 15 cm de large. Leurs pétales sont charnus, froissés, blanc cassé et les étamines jaunes. Elles s'ouvrent la nuit. Les fruits brun pendant au bout de longs pédoncules. Chacun mesure 30 cm de long pour 10 cm de large, et referme 50 graines entourées d'une pulpe acide.